主料:
莴笋，
1300g，
辣椒，
15g，
冰糖，
20g，
盐，
30g，
生抽，
3勺
辅料:
柠檬，
1个腌莴笋的做法步骤
1.自留地里莴笋。
2.可喜的成绩。
3.切成滚刀，用盐腌制一小时。
4.然后装布袋，压上重物，我压了两小时。
5.放柠檬（去籽），辣椒，冰糖和生抽。
6.然后放莴笋拌匀，装瓶。放冰箱，吃多少拿多少，味道不错，还脆脆的。吃的时候，加点麻油。
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凉菜 家常菜 早餐 莴笋
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